小麦粉が大量にあります。買いたてのオーブンがあります。というわけで、クッキーなど焼いてみました。
大量にある小麦粉は、以前の職場で育てたもの。自家製小麦粉。たぶん強力粉なので、さくさくにならないかも・・・と冷や冷やしつつ。 イメージしていた甘くてバターの香りたっぷりのクッキーとは別物の、全粒粉を使ったようなヘルシーな感じになってしまいました。全粒粉じゃないのに。バターたっぷり使ったのに。砂糖も(きび砂糖だけど)いっぱいなのに。なぜ? でも、さくさくおいしいです。。。
by t_hira16
| 2010-12-02 17:21
| 食
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